PORK BELLY CON PIEL 500 GR. APROX.

$ 99

Se trata de la panza del cerdo en su estado natural y con piel. Sin madurar ni ahumar como la panceta.

Todo conocemos el exquisito sabor (tocino) de este corte de cerdo. Actualmente se lo utiliza mucho en las cocinas orientales y occidentales, cocinándola de tal forma que la piel quede como chicharrón.

Origen: Estado de México, animales seleccionados.

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