CAÑA DE FILETE DE 1.5 KILOS
$ 1,099
Sumamos a nuestra variedad de cortes una caña de filete nacional selección especial.
Totalmente limpia, sin cordón y sin cabeza, presentamos el puro centro de filete para que usted haga, a su gusto, los mejores filet mignon.
Magro por definición, el filete no presenta grasa, es tierno y sabroso. Ideal para dietas, para cocinar en casa en medallones de 1.5 cm de alto y acompañar con salsa.
Una vez descongelada consumir dentro de los 3 días siguientes.
NO PASAR DE COCCIÓN. Si lo hace su corte estará seco y sin sabor. Recuerde que al no tener grasa, no hay nada que lo humecte durante la cocción.