MOLIDA DE RES MAGRA PRIME 500 GR.
$ 226
Molida realizada a base de brisket importado de EEUU limpiando prácticamente toda su grasa. Utilizamos este corte por su gran sabor.
Destinado a aquellos que desean minimizar el contenido de grasa en su dieta.
El producto requiere casi 1 kilo de carne para obtener 500 grs de molida con mínima cantidad de grasa.
Recomendaciones: Dado el poco contenido de materia grasa debemos tener mucho cuidado al cocinarlo. No sobrecocinarlo.